Eisberg-Salat, Kopf

Eisberg-Salat, Kopf
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Produktinformationen "Eisberg-Salat, Kopf"

Als Eisbergsalat, auch Eissalat, werden mehrere Sorten des Gartensalats mit fest geschlossenen Köpfen bezeichnet. Sie gehören zusammen mit dem Bataviasalat, einer älteren Form mit nach oben geöffneten Köpfen, zur Crisphead-Gruppe.

Herkunft: Deutschland/Holland
Klasse: I
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